×
  • Lifestyle
  • Lifestyle

    Perimet në mëngjes – Pse duhen patjetër për shëndetin?

    FrontOnline
    11 Shtator 2020

    Mëngjesi i mirë është gjysma e punës, ndaj edhe perimet duhen ngrënë në mëngjes.

    Të dhënat shkencore provojnë që nëse shtoni perimet në mëngjes, do të keni plotësuar shumicën e rekomandimeve për një shëndet më të mirë.

    A do të donit ta nisnit ditën plot ankth dhe stres? Me siguri jo!

    Po të marrim në konsideratë faktin që një përqindje mjaft e ulët e shqiptarëve hanë shumë pak perime, atëherë duhet të gjejmë motivimin e duhur që të shtojmë dozat e ushqimeve të shëndetshme.

    Vlerat e perimeve për mëngjes

    Ngrënia e perimeve në mëngjes është mjaft e thjeshtë, e lehtë dhe e shijshme.

    Vende të ndryshme të botës i kanë perimet pjesë të pandarë të mëngjesit.

    Francezët për shembull hanë rregullisht kastravecë, domate dhe ullinj në mëngjes.

    Në Spanjë, hanë sallatë perimesh në mëngjes.

    AgroWeb.org rekomandon fort përvetësimin e kësaj tradite edhe në regjimin ushqimor të shqiptarëve.

    Më poshtë do të gjeni disa receta të cilat do t’ju vijnë në ndihmë për të ngrënë sa më shumë perime në mëngjes

    Brokoli me vezë të skuqur

    Në fillim zjejmë për 10 minuta brokolit e ndara në lule të vogla.

    Më pas në tigan hedhim dy lugë gjelle me vaj ulliri, e lëmë pak të nxehet dhe më pas hedhim vezët sy.

    U hedhim pak kripë dhe i lëmë të skuqen pak apo shumë sipas preferencës.

    Krepa me miell misri me spinaq dhe djathë të bardhë

    Brumin e krepave e përgatisni me miell misri në vend të miellit të grurit.

    Për mbushjen e nje krepe, në një tigan hidhni një grusht me spinaq.

    Lëreni në zjarr sa të avullojë uji, hidhini pak kripë, vaj ulliri dhe thërrime djathi dhe mbushni krepën.

    Omletë me spinaq dhe avokado

    Grini një grusht me spinaq, gjysmë avokado të prerë në kubikë.

    Hidhni në një tas dy vezë, pak kripë dhe rrihini fortë. Më pas shtoni spinaqin dhe avokadon dhe përzjejini bashkë.

    Vendosni një tigan në zjarr. Hidhni pak vaj ulliri dhe shtroni omletën në tigan. Lëreni të skuqet mirë nga njëra anë dhe më pas kthejeni nga ana tjetër.

    Vezë dhe spinaq

    Grini një grusht me spinaq.

    Vendosni një tigan në zjarr. Hidhni spinaqin e grirë hollë dhe lëreni sa të avullojë uji, hidhini më pas pak vaj ulliri, kripë dhe hidhni vezët sy që të skuqen.

    Lulelakër të skuqur me vezë

    Në fillim zjejmë për 10 minuta lulelakrat e ndara në lule të vogla.

    Më pas në tigan hedhim dy lugë gjelle me vaj ulliri, e lëmë pak të nxehet dhe më pas hedhim lulelakrat dhe vezët sy.

    U hedhim pak kripë dhe i lëmë të skuqen pak apo shumë sipas preferencës.

    Ju mund të përzieni të gjithë perimet që ju pëlqejnë dhe të angazhoheni në krijime të reja në kuzhinë./AgroWeb.org

    Nga Rubrika
    Lifestyle04 Nëntor 2024
    A dëshironi vazhdimisht diçka të ëmbël? Nuk mund të ndaloni së fantazuari për çokollata ose ëmbëlsira? Trupi juaj po ju thotë se...
    Lifestyle01 Nëntor 2024
    Dashi Të lindur më: 21 Mars – 19 Prill Ky muaj është i mbushur me mundësi për zhvillim personal dhe përmirësim në...
    Lifestyle31 Tetor 2024
    A keni ndjerë ndonjëherë një ndryshim në humor kur bie shi, apo një rritje energjie kur dielli ndriçon? Shumë studime kanë treguar...
    Të tjera
    Sport04 Nëntor 2024
    La Gazzetta dello Sport pretendon se kthimi i Radu Dragusin në Juventus nga Tottenham nuk mund të përjashtohet, por bardhezinjtë kanë nevojë...
    Lajme04 Nëntor 2024
    Katër motra të lidhura ngushtë me kujtimet e fëmijërisë dhe dashurisë që patën për shtëpinë e prindërve të tyre në Shtime, u...
    Bota/Rajoni04 Nëntor 2024
    Ish-kryetar i Këshillit Kombëtar Shqiptar në Luginë të Preshevës, Ragmi Mustafi ka paralajmëruar që do të kërkojë drejtësi te Gjykata Evropiane për...
    Vip04 Nëntor 2024
    Pas diskutimeve për alfabetin, Vullneti iu ka shpjeguar banorëve se nacionaliteti është një ndjesi. “Nacionaliteti është ndjesi, qysh ti ndihesh, çfarë gjuhe...
    Vip04 Nëntor 2024
    Sara ka vazhduar të ketë hatër mbetje me Gjestin pasi ky i fundit dje tentoi ta hidhte në pishinë. Kësisoj, në një...
    Vip04 Nëntor 2024
    Një 14-vjeçare dyshohet se është dhunuar në kryeqytet nga pesë persona. Lidhur me këtë, ka reaguar ish-konkurrentja e edicionit të dytë të...

    FrontOnline, © 2024 Të gjitha të drejtat e rezervuara.