×
  • Lifestyle
  • Lifestyle

    Perimet në mëngjes – Pse duhen patjetër për shëndetin?

    FrontOnline
    11 Shtator 2020

    Mëngjesi i mirë është gjysma e punës, ndaj edhe perimet duhen ngrënë në mëngjes.

    Të dhënat shkencore provojnë që nëse shtoni perimet në mëngjes, do të keni plotësuar shumicën e rekomandimeve për një shëndet më të mirë.

    A do të donit ta nisnit ditën plot ankth dhe stres? Me siguri jo!

    Po të marrim në konsideratë faktin që një përqindje mjaft e ulët e shqiptarëve hanë shumë pak perime, atëherë duhet të gjejmë motivimin e duhur që të shtojmë dozat e ushqimeve të shëndetshme.

    Vlerat e perimeve për mëngjes

    Ngrënia e perimeve në mëngjes është mjaft e thjeshtë, e lehtë dhe e shijshme.

    Vende të ndryshme të botës i kanë perimet pjesë të pandarë të mëngjesit.

    Francezët për shembull hanë rregullisht kastravecë, domate dhe ullinj në mëngjes.

    Në Spanjë, hanë sallatë perimesh në mëngjes.

    AgroWeb.org rekomandon fort përvetësimin e kësaj tradite edhe në regjimin ushqimor të shqiptarëve.

    Më poshtë do të gjeni disa receta të cilat do t’ju vijnë në ndihmë për të ngrënë sa më shumë perime në mëngjes

    Brokoli me vezë të skuqur

    Në fillim zjejmë për 10 minuta brokolit e ndara në lule të vogla.

    Më pas në tigan hedhim dy lugë gjelle me vaj ulliri, e lëmë pak të nxehet dhe më pas hedhim vezët sy.

    U hedhim pak kripë dhe i lëmë të skuqen pak apo shumë sipas preferencës.

    Krepa me miell misri me spinaq dhe djathë të bardhë

    Brumin e krepave e përgatisni me miell misri në vend të miellit të grurit.

    Për mbushjen e nje krepe, në një tigan hidhni një grusht me spinaq.

    Lëreni në zjarr sa të avullojë uji, hidhini pak kripë, vaj ulliri dhe thërrime djathi dhe mbushni krepën.

    Omletë me spinaq dhe avokado

    Grini një grusht me spinaq, gjysmë avokado të prerë në kubikë.

    Hidhni në një tas dy vezë, pak kripë dhe rrihini fortë. Më pas shtoni spinaqin dhe avokadon dhe përzjejini bashkë.

    Vendosni një tigan në zjarr. Hidhni pak vaj ulliri dhe shtroni omletën në tigan. Lëreni të skuqet mirë nga njëra anë dhe më pas kthejeni nga ana tjetër.

    Vezë dhe spinaq

    Grini një grusht me spinaq.

    Vendosni një tigan në zjarr. Hidhni spinaqin e grirë hollë dhe lëreni sa të avullojë uji, hidhini më pas pak vaj ulliri, kripë dhe hidhni vezët sy që të skuqen.

    Lulelakër të skuqur me vezë

    Në fillim zjejmë për 10 minuta lulelakrat e ndara në lule të vogla.

    Më pas në tigan hedhim dy lugë gjelle me vaj ulliri, e lëmë pak të nxehet dhe më pas hedhim lulelakrat dhe vezët sy.

    U hedhim pak kripë dhe i lëmë të skuqen pak apo shumë sipas preferencës.

    Ju mund të përzieni të gjithë perimet që ju pëlqejnë dhe të angazhoheni në krijime të reja në kuzhinë./AgroWeb.org

    Nga Rubrika
    Lifestyle21 Nëntor 2024
    Komunikimi është thelbësor për një lidhje të shëndetshme, por shpesh mënyra se si flasim bëhet problem, jo mungesa e fjalëve. Shprehja famëkeqe...
    Lifestyle20 Nëntor 2024
    Shumë baktere mund të grumbullohen në dhëmbë nëse higjiena orale nuk është adekuate A ka një kohë të mirë dhe një kohë...
    Lifestyle19 Nëntor 2024
    Edhe ata që ushtrojnë rregullisht mund të kenë një rrezik të shtuar të dështimit të zemrës dhe vdekjes kardiovaskulare si pasojë e...
    Të tjera
    Sport21 Nëntor 2024
    Pas dëmtimit të rëndë të Dani Carvajal, i cili do të mungojë deri në fund të këtij sezoni, Los Blancos besohej se...
    Vip21 Nëntor 2024
    Edi ka shprehur vetëbesim të plotë për veten e tij sidomos në raport me femrat. Ai e bëri veten shumë superior krahas...
    Lajme21 Nëntor 2024
    Zëvendëskryeministri Besnik Bislimi, gjatë qëndrimit në Poloni, ka vijuar me një takim të përbashkët me deputetë të Parlamentit të Polonisë, anëtarë të...
    Lajme21 Nëntor 2024
    Kryetari i Aleancës për Ardhmërinë e Kosovës Ramush Haradinaj, mori pjesë në eventin e organizuar nga Ambasada e Francës. Haradinaj tha se...
    Lajme21 Nëntor 2024
    Deputetja e LDK-së, Rrezarta Krasniqi, deklaron se buxheti i miratuar sot për vitin 2025 është bërë pa marrë parasysh amendamentet e opozitës....
    Sport21 Nëntor 2024
    Thashethemeve të shumta rreth të ardhmes së Pep Guardiolës i erdhi fundi. Tashmë edhe zyrtarisht, spanjolli do të vazhdojë me klubin nga...

    FrontOnline, © 2024 Të gjitha të drejtat e rezervuara.