×
  • Lifestyle
  • Lifestyle

    Ushqimet që duhen larë patjetër para se t’i konsumoni

    FrontOnline
    30 Qershor 2020

    Larja e perimeve, frutave dhe barishteve është e një rëndësie thelbësore për sigurinë ushqimore.

    Megjithatë, ka shumë njerëz që e neglizhojnë këtë aspekt.

    Në këtë artikull të përgatitur nga AgroWeb do të mësoni për listën e ushqimeve që duhen larë patjetër përpara konsumit.

    Avokado

    Fakti që lëkura e avokados është e pangrënshme nuk do të thotë që ajo nuk duhet larë.

    Nëse ka baktere në lëkurë, ato do të transferohen shumë shpejt në pjesën e tulit.

    E njëjta logjikë vlen edhe për portokallin dhe fruta të tjera si: molla, shalqini, pjepri, frutat e pyllit, limonin e verdhë dhe limonin jeshil.

    Barishtet

    Nëse blini sallata me barishte të paketuara, ekspertët këshillojnë t’i shpëlani por nëse i keni blerë direkt nga tufa në tezgat e shitësve atëherë duhet të siguroheni që t’i lani barishtet me ujë të rrjedhshëm dhe me pak uthull ose sodë buke.

    Kësisoj do të mbroni veten dhe familjen si fillim nga helmimi e më pas nga probleme të tjera.

    I njëjti rregull duhet të zbatohet edhe me erëzat e freskëta siç janë majdanozi, kopra, etj.

    Patatet

    Edhe nëse keni ndërmend ta qëroni pataten, ajo duhet larë.

    Larja është e domosdoshme për të shmangur transferimin e baktereve nga lëkura në pjesën e brendshme të patates.

    Legumet e konservuara

    Legumet e konservuara ku përfshihen edhe paketimet e fasuleve të ndryshme janë perfekte për një vakt të shpejtë por përpara se t’i hidhni direkt nga kavanozi në tenxhere, shpëlajini me ujë.

    Lëngu ku konservohen këto legume mund të ketë shumë kripë dhe përbërës të tjerë që tjetërsojnë shijen e gatimit tuaj.

    Orizi

    Amvisat shqiptare e kanë pasur gjithnjë traditë shpëlarjen e orizit para gatimit të pilafit.

    Përveç pastërtisë, shpëlarja e orizit ka si qëllim heqjen edhe të niseshtesë së tepërt dhe për të lejuar që kokrrizat të mos ngjiten me njëra tjetrën.

    E njëjta logjikë vlen edhe për kinoan dhe drithëra të tjerë përveç makaronave.

    Nga Rubrika
    Lifestyle21 Nëntor 2024
    Komunikimi është thelbësor për një lidhje të shëndetshme, por shpesh mënyra se si flasim bëhet problem, jo mungesa e fjalëve. Shprehja famëkeqe...
    Lifestyle20 Nëntor 2024
    Shumë baktere mund të grumbullohen në dhëmbë nëse higjiena orale nuk është adekuate A ka një kohë të mirë dhe një kohë...
    Lifestyle19 Nëntor 2024
    Edhe ata që ushtrojnë rregullisht mund të kenë një rrezik të shtuar të dështimit të zemrës dhe vdekjes kardiovaskulare si pasojë e...
    Të tjera
    Lajme21 Nëntor 2024
    Egzon Pacolli, sekretar i Forumit Rinor të LDK-së në emisionin “Paradoks” me Vehbi Kajtazin ka treguar se si e ka zbuluar skandalin...
    Vip21 Nëntor 2024
    Gjatë darkës së të nominuarëve, ka plasur debati mes Rovenës dhe Drenushës. Derisa Rovena po fliste për Vullnetin duke e akuzuar se...
    Lajme21 Nëntor 2024
    Ministri i Bujqësisë, Pylltarisë dhe Zhvillimit Rural, Faton Peci, ka thënë se deputeti Haki Abazi i ka bërë kërkesa të vazhdueshme për...
    Lajme21 Nëntor 2024
    Kandidati i PDK-së për kryeministër, Bedri Hamza ka thënë se mungesa e Hashim Thaçit dhe Kadri Veselit ka qenë goditje e madhe...
    Sport21 Nëntor 2024
    Pas dëmtimit të rëndë të Dani Carvajal, i cili do të mungojë deri në fund të këtij sezoni, Los Blancos besohej se...
    Vip21 Nëntor 2024
    Edi ka shprehur vetëbesim të plotë për veten e tij sidomos në raport me femrat. Ai e bëri veten shumë superior krahas...

    FrontOnline, © 2024 Të gjitha të drejtat e rezervuara.