Nuk është sekret se trupi ynë ka nevojë për kohë për të pranuar ndryshimin e motit, ndryshimet në presionin atmosferik dhe temperaturën.

– E gjithë kjo ndihet veçanërisht nëse keni një sistem imunitar të dobësuar – thotë dietologia Neha Ranglani nga India, autore e librit të gatimit “The Beverage Booster”. Në të, ajo ndan receta për forcimin e sistemit imunitar, si dhe këshilla për të ushqyerit. sidomos gjatë stinëve të ndryshme.

Vitaminë C

Në përgjithësi pranohet se agrumet janë një depo e vitaminës C, por ka shumë mënyra të tjera për të rimbushur furnizimin e saj në trup. Kjo vitaminë është një antioksidant i fuqishëm. Njerëzit shpesh i drejtohen portokalleve ose suplementeve nëse mendojnë se u mungojnë, por ushqimet e tjera mund të ndihmojnë në plotësimin e boshllëkut, shpjegon Ranglani.

Gjendet në sasi të mëdha në brokoli, lulelakra, lakër turshi dhe kimchi. Ai këshillon të hani më shpesh perime dhe fruta të papërpunuara sesa t’i gatuani, pasi vitamina C është e ndjeshme ndaj nxehtësisë dhe do të ulet gjatë procesit të gatimit.

Pini më shumë lëngje, jo vetëm ujë

Lëngu luan një rol kyç në mekanizmin e trupit tonë dhe na ndihmon të përballojmë ndryshimin e stinëve. Megjithatë, kjo nuk do të thotë që ju duhet të pini vetëm ujë. Lëngjet e agrumeve, supat me domate dhe barishte, thjerrëzat, supa me kërpudha, uji i ngrohtë me shafran i Indisë ose qumështi me shafran të Indisë janë zgjidhje ideale. Prandaj, ju jo vetëm që rimbushni furnizimin me lëngje në trup, por edhe e ngopni atë, dhe gjithashtu ndihmoni zorrët të punojnë.

Lani mirë perimet dhe barishtet

Ushqimi i papërpunuar mund të grumbullojë më shumë baktere. Sigurohuni që t’i lani mirë, t’i prisni pak para përdorimit dhe, nëse vëreni edhe bajtjen më të vogël, hidhini! Përndryshe, e gjithë kjo mund të shqetësojë stomakun, paralajmëron Ranglani. Në rast se hani ushqim në restorant, nuk do të jetë e tepërt të siguroheni që zarzavatet të jenë larë vërtet. Në shtëpi, pas larjes së plotë, mund të zieni barishte në avull ose t’i përdorni në salca ose supa. Pjekja do të jetë gjithashtu një mënyrë e shkëlqyer për të eliminuar bakteret.

Zgjidhni drithërat

– Unë rekomandoj gjithmonë drithërat: tërshërë, quinoa, oriz kaf, hikërror, amaranth etj. Këto kokrra janë të pasura me acid folik, magnez dhe hekur për të ndihmuar në rritjen e sistemit tuaj imunitar. Gluteni mund të shkaktojë disa probleme shëndetësore, ndaj duke zëvendësuar grurin po e ndihmoni shumë trupin tuaj – pohon Ranglani.

Zgjidhni ushqime që kanë veti freskuese

– Zgjidhni ushqime që kanë veti ftohëse. Shtoni nenexhikun, shalqinin, selinon, kastravecin, farat e borzilokut, gjethet e betelit, ujin e kokosit ose ujin me fara borziloku në dietën tuaj. Por është më mirë të përdorni të gjitha këto jo të ftohtë, në temperaturën e dhomës – kjo është këshilla kryesore e nutricionistit./FrontOnline/