Kur temperatura është e lartë, ne zakonisht kemi një oreks të zvogëluar, dhe dietologët pohojnë se domatja është një ushqim ideal për rrethanat tropikale, transmeton frontOnline. “Sidomos kur temperaturat janë të larta, domatet duhet të jenë në meny.

Është e pasur me vitamina A, C, B3 dhe B6. Është e pasur me magnez që stimulon muskujt dhe është gjithashtu e shkëlqyeshme për zemrën”, thotë nutricionistja amerikane Laura Manganiello, duke shtuar se është më e mira në kombinim me vaj ulliri.

Një avantazh tjetër i domateve është se ato kanë pak kalori. Një gotë me lëng domate ka vetëm rreth 60 kalori dhe gjithashtu do të merrni një sasi të shkëlqyeshme të kalciumit, vitaminës C dhe hekurit.

Këto receta të thjeshta me domate nuk kërkojnë gatim dhe prandaj janë opsioni më i mirë për t’u ngrënë gjatë ditëve të nxehta të verës.

Sandviç me domate

Bëni një sanduiç me domate dhe bukë dhe shtoni përbërës të zgjedhjes suaj, të tilla si mustardë ose avokado.

Sallata

Një sallatë tradicionale me domate mund të jetë edhe më e shijshme nëse i shtoni mocarela dhe borzilok, si dhe fruta si pjeshka dhe shalqinjtë.

Lëng domatesh

Shtoni barëra në domate të shtrydhura – aguliçe, erëza ose borzilok. Lëngu i domates stimulon zorrët dhe parandalon dhimbjet e urisë dhe dëshirat. Nutricionistët pohojnë se ushqimi që ka një shije të mprehtë dhe të thartë ka një efekt më të fortë në sensin tonë të shijes dhe na bën të qëndrojmë të ngopur më gjatë./FrontOnline/