Janë plot me antioksidantë, fibra dhe vitaminë C, gjë që i bën zgjedhjen e preferuar të shumë mjekëve dhe nutricionistëve. Prandaj, nëse keni mundësi, përfshijini ato në dietën tuaj të përditshme dhe përmirësoni vitalitetin e organizmit tuaj.
Boronicat mund të jenë të vogla, por ato përmbajnë një ushqim të fuqishëm. Ata janë vërtetuar se mbrojnë kundër sëmundjeve të zemrës dhe kancerit, dhe gjithashtu mund të ndihmojnë në ruajtjen e shëndetit mendor dhe presionit të gjakut të shëndetshëm. Këtu janë avantazhet e tij më të rëndësishme.
Antioksidantët në boronica zvogëlojnë rrezikun e sëmundjeve
Boronicat janë burime të fuqishme të polifenoleve, antioksidantëve që ndihmojnë në reduktimin e inflamacionit dhe luftojnë me shumë zell radikalet e lira (të cilat çojnë në sëmundje kardiovaskulare, diabetin e tipit 2 dhe madje edhe rënie neurologjike).
Nëse trupi është i përflakur kronik, i cili ndodh kur kemi të bëjmë me stresin oksidativ në sistemin imunitar, ai është më i prirur për të zhvilluar sëmundje. Hulumtimet kanë vërtetuar se polifenolet mund të zvogëlojnë stresin oksidativ dhe inflamacionin, gjë që redukton rrezikun e sëmundjeve.
Po kështu, këto manaferra janë të mbushura me antioksidantë të quajtur anthocyanins, të cilat dihet gjithashtu se reduktojnë radikalet e lira në trup. Antocianinet janë gjithashtu pigmentet që i japin boronicave atë ngjyrë blu të njohur. Përveç kësaj, ky antioksidant i rëndësishëm promovon stabilitetin e matricës së kolagjenit.
Duhet të dini se dëmtimi i kolagjenit mund të çojë në glaukoma, venat me variçe, hemorroide, sëmundje të zemrës dhe kancer. Jo vetëm kaq, antocianinat rritin efektin e vitaminës C, e cila gjendet edhe në këtë frut.
Ato ulin kolesterolin “të keq”
Një nga mënyrat se si boronica redukton rrezikun e sëmundjes është duke ulur nivelin e kolesterolit LDL (“i keq”) në gjak. Është lloji i kolesterolit që grumbullohet në arterie kur ka shumë prej tij në qarkullimin e gjakut. Hulumtimi i botuar në Journal of Nutrition zbuloi se subjektet që hanin boronica kishin 27 për qind më të ulëta të kolesterolit LDL në vetëm tetë javë, duke reduktuar rrezikun e sindromës metabolike dhe rreziqeve të tjera të sëmundjeve kardiovaskulare.
Shpesh përmendet dëmtimi antioksidant i qelizave, por a e dini se kolesteroli LDL oksidohet? Në fakt, oksidimi i këtij lloji të kolesterolit është një hap kyç në zhvillimin e sëmundjeve të zemrës. Kjo është pikërisht ajo që boronica mund të parandalojë.
Antioksidantët në boronica janë të lidhura fort me nivele të reduktuara të LDL-së së oksiduar. Kjo është arsyeja pse ato janë shumë të mira për zemrën tuaj. Një porcion i përditshëm prej 50 gramësh boronica të liofilizuara (të thara në ngrirje) reduktoi oksidimin e LDL me 28 për qind gjatë tetë javëve.
Një burim i shkëlqyer i fibrave
Boronicat janë gjithashtu një burim i shkëlqyer i fibrave. Ato përmbajnë rreth 2.4 gram fibra për 100 gram.
Sipas rrjetit JAMA, konsumimi i mjaftueshëm i fibrave dietike shoqërohet me një rrezik më të ulët të sëmundjeve dhe një jetëgjatësi më të gjatë për shkak të mënyrës se si fibra stabilizon sheqerin në gjak dhe ul kolesterolin LDL.
Një studim zbuloi se për çdo rritje prej tetë gramësh të marrjes së fibrave, subjektet mund të zvogëlojnë rrezikun e vdekjes (si dhe rrezikun e sëmundjeve të zemrës, diabetit dhe kancerit të zorrës së trashë) nga 5 për qind në 27 për qind.
Përveç kësaj, fibra rrit ngopjen, që do të thotë se mund të vonojë dëshirën tuaj për ushqim, duke ndihmuar kështu në humbjen e peshës. Shoqata Amerikane e Zemrës rekomandon të paktën 25 deri në 30 gram fibra në ditë për një shëndet optimal. Duke pasur parasysh se janë një burim i mirë i fibrave dietike, boronica inkurajon edhe jashtëqitje të rregullt.
Merrni vitaminë C shtesë
Së fundi, boronicat na japin një dozë të madhe të vitaminës C. Duke konsumuar 100 gramë të këtij fruti, ju i siguroni trupit tuaj rreth 10 për qind të dozës së rekomanduar ditore të kësaj vitamine të rëndësishme.
Vitamina C ose acidi askorbik është një vitaminë thelbësore që mbron qelizat nga dëmtimet e shkaktuara nga radikalet e lira, përmirëson përthithjen e hekurit dhe zvogëlon rrezikun e kancerit.
Është gjithashtu e rëndësishme të dini se nevojat për vitaminë C ndryshojnë. Është e natyrshme që një person ka nevojë për 10 herë më shumë se një tjetër. Që do të thotë se një grusht me këto manaferra të shijshme do t’ju bëjnë mirë./FrontOnline/