Ushqyerja e shëndetshme kërkon:
- Konsumim të një varieteti sa më të madh të ushqimeve, në llojshmëri dhe sasi të përshtatshme.
- Konsumim të një dietë të bazuar në ushqime të ndryshme me origjinë më shumë bimore sesa shtazore
- Konsumim i bukës, drithërave, orizit ose patateve disa herë në ditë
- Konsumim të një varieti zarzavatesh e frutash disa herë gjatë ditës (së paku 400 gram në ditë)
- Mbajtje nën kontroll të konsumit të yndyrave.
- Përdorim të qumështit dhe nënprodukteve të tij që kanë sasi të pakta yndyre dhe kripërash
- Zgjedhje të ushqimeve që janë me sasi të pakta të sheqerit industrial, i cili duhet përdorur me shumë kursim në pije dhe ëmbëlsira
- Zgjedhja e një dietë me sasi të pakta kripe. Konsumi total i kripës nuk duhet të jetë më shumë se një lugë e vogël çaji (6 gram në ditë, duke përfshirë këtu kripën në bukë dhe ushqimet e konservuara)
- Përdorimi i kufizuar i alkoolit veçanërisht tek gratë
- Përgatitje të ushqimeve në mënyrë të sigurtë dhe higjienikisht të pastër (ziejeni, piqeni apo gatuajeni në temperaturën e duhur).
Piramida e ushqimit, këshillat për një ushqyerje të shëndetshme ditore, javore dhe të përmuajshme
Konsum i përditshëm
Ujë jo më pak se 1.5 litra në ditë
Drithëra tre herë në ditë në çdo vakt si buka e zezë e grurit, misrit , makaronat, orizi
Fruta perime 3-5 herë në ditë një lugë gjelle me vajra bimore (misri, ulliri apo dhe luledielli)
Qumësht dhe bulmet me përmbajtje të ulët yndyrore
Aktivitet fizik
Konsum i përjavshëm
Peshk, 3 herë në javë
Mish, 3 herë në javë
Fasule dhe bishtaja, 2 herë në javë
Patate, 2 herë në javë
Vezë, 2-3 herë në javë
Fruta të thata dhe ullinj, 3 herë në javë
Dieta duhet të shoqërohet me aktivitet fizik të paktën pesë ditë të javës për 30 minuta
Konsumi i përmuajshëm
Duhen përdorur në sasi sa më të kufizuara :
Ëmbëlsirat
Pijet e gazuara
Pijet alkoolike
Ushqimet e kripura e të konservuara
Ushqimet e skuqura
Yndyrat shtazore si gjalpi dhe margarina./FrontOnline/