Dieta mesdhetare karakterizohet nga një sasi e madhe perimesh – kjo do të thotë që pothuajse në çdo pjatë duhet të gjeni disa fruta si domate, lakër jeshile, brokoli, spinaq, karota, tranguj, qepë. Frutat gjithashtu duhet të konsumohen shpesh, si dhe peshku dhe vaji i ullirit. Ëmbëlsirat, mishrat e kuq dhe pijet me gaz shmangen në një rreth të madh, transmeton FrontOnline.
Frutat e freskëta si banania, fiku, hurma, rrushi, pjepri dhe të tjerët kanë një efekt të dobishëm në trup. Dr. Doris Day nga Qendra Mjekësore Langone e Nju Jorkut shpjegoi pse dieta mesdhetare është më e mira për mbrojtjen nga dielli. “Një nga më të shëndetshmet në botë, kjo dietë në të vërtetë do t’ju ofrojë një shkëlqim rinor të lëkurës, lagështi të mjaftueshme pa nevojën e marrjes së shtesave shtesë”, tha mjekja.
Ajo vuri në dukje se kjo dietë ka përfitime të shumta shëndetësore, por edhe fluturim dhe elasticitet të lëkurës: “Ushqimet në dietën mesdhetare përmbajnë antioksidues, përmbajnë vitamina, minerale dhe fitonutriente dhe mund të kompensojnë efektet e dëmshme të rrezatimit UV duke rritur mbrojtjen natyrore të lëkurës tuaj”. “Në verë dhe në vjeshtë, kemi domate, shegë, kunguj të njomë, të cilat janë të mahnitshme për lëkurën. Ato përmbajnë një gamë të tërë antioksiduesish, nga vitamina C te vitamina A, kalium, magnez. Të gjitha janë të rëndësishme për lëkurën,” tha Dr Day. Mjekja theksoi se konsumimi i ushqimit të pasur me antioksidues nuk është një zëvendësim për vendosjen e përditshme të kremit kundër diellit dhe ngrënia mjedrave, nuk mund ta mbrojë lëkurën nga pasojat negative të ekspozimit ndaj rrezatimit UV./FrontOnline/