Bajamet janë ndër arrat më të njohura në botë. Bajamet janë shumë ushqyese dhe të pasura me yndyra të shëndetshme, antioksidues, vitamina dhe minerale. Ata kanë një sasi të madhe të lëndëve ushqyese dhe janë fara të ngrënshme të pemës së bajames. Ata kanë origjinën nga Lindja e Mesme dhe shiten të papërpunuara ose të pjekura. Ato përdoren gjithashtu për prodhimin e qumështit të bajames, vajit, gjalpit, miellit ose marzipanit, transmeton FrontOnline. Një grusht bajame ka 161 kalori dhe 2.5 gram karbohidrate të tretshëm.
Bajamet janë plot me antioksidues
Bajamet janë një burim i shkëlqyer i antioksiduesve. Antioksiduesit ndihmojnë në mbrojtjen e trupit tonë nga stresi oksidativ, dhe kështu na mbrojnë nga problemet e shumta shëndetësore.
Bajamet janë të pasura me vitaminë E
Vitamina E është një familje e antioksiduesve të tretshëm në yndyrë. Këta antioksidues kanë tendencë të grumbullohen në membranat qelizore në trup, duke mbrojtur qelizat nga dëmtimet oksidative. Bajamet janë ndër burimet më të mira në botë të vitaminës E.
Ata kontrollojnë sheqerin në gjak
Ato kanë pak karbohidrate, por shumë yndyra të shëndetshme, proteina dhe fibra. Kjo i bën ata zgjedhjen perfekte për njerëzit me diabet. Një përfitim tjetër i bajameve është sasia e tyre jashtëzakonisht e madhe e magnezit. Magnezi është një mineral i përfshirë në më shumë se 300 procese trupore, përfshirë kontrollin e sheqerit në gjak.
Ulja e presionit të gjakut
Magnezi në bajame mund të ndihmojë më tej në uljen e niveleve të presionit të gjakut. Presioni i lartë i gjakut është një nga shkaktarët kryesorë të sulmit në zemër. Mungesa e magnezit është e lidhur fort me presionin e lartë të gjakut.
Konsumimi i bajameve zvogëlon urinë
Bajamet janë të ulëta në karbohidrate dhe të pasura me proteina dhe fibra. Proteinat dhe fibrat dihet se rrisin ndjenjën e ngopjes. Kjo mund t’ju ndihmojë të hani më pak kalori./FrontOnline/