Pjepri përbëhet nga 95 për qind ujë, ka përmbajtje të ulët sheqeri dhe shije dhe aromë të shkëlqyeshme. Pjepri është jashtëzakonisht i pasur me vitamina dhe minerale. Përmban një përqindje të madhe të vitaminave c, b, beta karotenit, si dhe kalcium, magnez, fosfor, hekur dhe bakër. Gjithashtu, pjepri përmban tre herë më shumë kalium sesa shalqini.
Uji i pjeprit stimulon funksionin e veshkave, rregullon presionin e gjakut dhe nivelet e larta të fibrave ndihmojnë tretjen. Mund të hani pjepër sa të doni dhe mos të shtoni peshë. Është ideal për detoksifikimin e trupit dhe fryrjen e barkut. Ai përmban 300 miligram kalium për 100 gramë fruta dhe ndihmon trupin të heqë qafe natriumin e tepërt, duke ulur kështu presionin e lartë të gjakut. Lëngu i pjeprit është përdorur më parë për të lehtësuar dhimbjen, kështu që sugjerohet që të lyeni vendin e lënduar me lëng pjepri të shtrydhur ose të copëtuar imët. Gjithashtu, një copë pjepër i ftohtë do të qetësojë djegiet, si dhe pickimet e insekteve. Në mjekësinë popullore, pjepri përdoret për freskim dhe qetësim, si dhe për gurët në veshka, sëmundjet e stomakut dhe zorrëve. Pjepri nuk trash, prandaj është një vakt ideal nëse doni të humbni peshë./FrontOnline/