Shumë herë deri më tani, ne kemi dëgjuar se cilat janë ato ushqime që nuk duhet t’i hamë kurrë së bashku. Tani është koha për të zbuluar se cilat ushqime, në kombinim, na japin vlerën më ushqyese.
Vezë e zierë dhe sallatë
Yndyra e të verdhës së vezëve ndihmon trupin të thithë më mirë antioksiduesit nga perimet, sipas një studimi amerikan. Prandaj, këshilla është të hani një vezë me një sallatë dhe anasjelltas.
Patatet dhe perimet
Kombinimi i gjithnjë e më shumë lëndëve ushqyese na ndihmon të mbajmë një dietë të shëndetshme për më gjatë, thonë shkencëtarët. Prandaj, nëse vendosni për patatet e skuqura, porositni disa perime me të, të tilla si speca ose domate.
Bajamet dhe kos
Vitamina D ka një numër përfitimesh shëndetësore, duke përfshirë shëndetin e kockave, forcimin e sistemit imunitar dhe përmirësimin e humorit. Kosi kombinohet më së miri me arrat, sepse yndyrat nga kosi mbështesin thithjen e vitaminave nga arrat me 32%.
Vaj ulliri dhe lakër jeshile
Perimet janë plot me vitamina, por trupi gjithashtu ka nevojë për yndyra për të thithur të gjitha ato vitamina. Sidoqoftë, megjithëse rekomandohen yndyra të shëndetshme nga vaji i ullirit, përsëri zvogëloni me konsumin e këtij vaji, veçanërisht nëse kujdeseni për peshën.
Sardelet dhe spinaqi
Peshku yndyror është i pasur me vitaminë D, ndërsa spinaqi është plot magnez dhe hekur. Magnezi ndihmon në përthithjen e vitaminës D, dhe është e qartë pse rekomandohet ky kombinim.
Shafran i Indisë dhe piper i zi
Ky kombinim ndihmon trupin të thithë më mirë efektet antikancerogjene të shafranit të Indisë. Në të njëjtën kohë, nuk është e vështirë të kombinohen këto dy erëza, të cilat mund të përdoren në çdo pjatë.
Lëng domate dhe spinaq
Domatja është një burim i shkëlqyeshëm i vitaminës C, dhe në kombinim me spinaqin, trupi përdor të gjitha përfitimet e të dy ushqimeve./FrontOnline/