Studimi, i publikuar në ‘Journal of the American Heart Association’, tregoi se përfshirja e arrave në dietë mund të zvogëlojë nivelin e kolesterolit LDL, të cilin njerëzit shpesh e quajnë kolesterol “i keq”. Konkretisht, studimi tregon se konsumi ditor i arrave për një periudhë dy vjeçare ul veçanërisht nivelin e kolesterolit, transmeton FrontOnline.

Kjo vlen për të rriturit e moshuar. Numri i përgjithshëm i grimcave LDL të lidhura me arteriosklerozën, e cila ndodh kur depozitat e yndyrës grumbullohen në arteriet, është ulur. Dr. Emilio Ross, një nga autorët e studimit, vuri në dukje përfitimet e shumta të arrave.

“Arrat kanë një përbërje optimale ushqyese, duke përfshirë sasi të konsiderueshme të acidit alfa-linolenik, acide yndyrore omega-3 të bimëve, polifenole dhe fitomelatonin. Konsumimi i rregullt i arrave jo vetëm që do të ulë nivelet e kolesterolit LDL, por do t’i bëjë grimcat LDL më pak të prirura për të hyrë arteriet”.

Studimi përfshiu 636 pjesëmarrës të moshës 63 deri në 79 vjeç. Rreth gjysma e tyre morën ilaçe për të ulur presionin e lartë të gjakut, i cili është tipik për këtë popullatë. Statinat, ilaçet për uljen e kolesterolit, u morën nga 32 për qind e tyre. Një grup nuk konsumoi arra, ndërsa tjetri shtoi gjysmë filxhan arra të papërpunuara në vaktet e përditshme.

Pjesëmarrësit që hëngrën arra ulën nivelin e kolesterolit LDL me një mesatare prej 4.3 miligramë për decilitër (mg / dl) dhe kolesterolit total me një mesatare prej 8.5 mg / dl. Ata gjithashtu reduktuan numrin e grimcave totale të LDL me 4.3 për qind dhe grimcat e vogla të LDL me 6.1 për qind./FrontOnline/