Një studim amerikan i përfunduar së fundmi tregoi se njerëzit që hanë spec djegës kanë përfitime shëndetësore që u zgjasin jetën. Studimi theksoi se këta njerëz mund të mbështeten në një ulje të konsiderueshme të rrezikut të vdekjes nga sëmundjet kardiovaskulare ose kanceri. Hulumtimet e mëparshme kanë treguar se chilli, një lloj i specit djegës tropikal, por edhe disa evropian, mund të ketë efekte anti-inflamatore, antioksiduese, anti-kanceroze, si dhe një rregullim të favorshëm të niveleve të kolesterinës dhe triglicerideve në gjak.
Kapsaicina
Përbërësi kryesor në specat djegës që është shërues është kapsaicina, e cila i jep specave një shije speciale pikante.Studiuesit arritën në përfitimet e specave djegës duke analizuar deri në 4729 studime të mëparshme, të cilat përfshinin më shumë se 570.000 njerëz nga Shtetet e Bashkuara, Kina, Italia dhe Irani. Dosjet e këtyre njerëzve përmbanin informacione për dietën e tyre, ndër të tjera, dhe prirjen për speca djegës, domethënë që ata mund të mos i hanë kurrë ato.
Specat djegës zvogëlojnë rrezikun e kancerit!
Pas kësaj, doli se ata që hanë rregullisht speca djegës, krahasuar me ata që i hanë ato rrallë ose kurrë, në 26 për qind të rasteve vdesin më rrallë nga sëmundje kardiovaskulare, 23 për qind më rrallë vdesin nga kanceri dhe në 25 për qind të rasteve janë më pak të prirë për të vdekur nga sëmundja. Dr. Bo Xu, një kardiolog në Cleveland dhe një nga autorët e studimit analitik, theksoi se arsyet dhe mekanizmat e saktë që mund të shpjegojnë efektin e specave djegës në shëndet janë ende të panjohura.
Prandaj, është e pamundur të thuhet se konsumimi i sasive më të mëdha të specave djegës do të zgjas jetën dhe do të zvogëlojë vdekshmërinë, veçanërisht nga sëmundjet kardiovaskulare dhe kanceri. Hulumtimi i ri duhet të përcaktojë se cilat lloje të specave djegës mund të jenë më të mirë në parandalimin e sëmundjes sesa disa të tjerë, dhe është veçanërisht misterioze se cili përbërës ose përbërës apo edhe një kombinim i përbërësve çon në rezistencë më të mirë ndaj këtyre sëmundjeve./FrontOnline/
