Hulumtimi i ri sugjeron që birra është e mirë për mëlçinë. Shumica e njerëzve nuk do ta konsideronin birrën si një pije të shëndetshme, apo jo? Siç rezulton, pirja e kësaj pije të dashur mund të sjellë disa përfitime, përveçse ju ndihmon të relaksoheni pas një dite të gjatë, transmeton FrontOnline. Sipas një studimi të ri nga Universiteti Shtetëror i Oregonit, disa përbërës që rrjedhin nga hopi – një bimë që i jep birrës shijen dhe ngjyrën e saj, mund të ndihmojnë në parandalimin e steatozës së mëlçisë. Është e njohur edhe si sëmundje e mëlçisë yndyrore, kjo ndodh kur ka një akumulim të rrezikshëm të yndyrës në mëlçi. Është vlerësuar se 25 për qind e të rriturve në Shtetet e Bashkuara kanë sëmundje jo-alkoolike të mëlçisë yndyrore, e cila, siç sugjeron emri, është një lloj sëmundje e mëlçisë yndyrore që zhvillohet për arsye që nuk lidhen me konsumin e alkoolit. Studimi zbulon se përbërësit xanthohumol (KSN) dhe tetrahidroksantohumol (TKSN) mund të lehtësojnë akumulimin e yndyrës në mëlçi të shkaktuar nga zgjedhjet distike. Kur ka shumë yndyrë në mëlçi, ajo nuk mund të përpunojë siç duhet lëndët ushqyese ose të filtrojë toksinat në mënyrë efikase. Në rastin më të keq, sëmundja e mëlçisë yndyrore mund të çojë në dështim të mëlçisë.
Sidoqoftë, këto përbërje që gjenden në hop mund të jenë në gjendje të luftojnë akumulimin e yndyrës. “Ne kemi treguar se TKSN ka qenë shumë efektive në luftimin e zhvillimit dhe përparimit të steatozës së mëlçisë të shkaktuar nga dieta”, tha Adrian Gombart, një profesor i biokimisë dhe biofizikës në OSU College of Science dhe hetuesi kryesor në Institutin Linus Pauling. Më efektiv sesa KSN, mbase sepse nivele dukshëm më të larta të TKSN janë në gjendje të grumbullohen në mëlçi, por KSN gjithashtu mund të ngadalësojë progresin e gjendjes, në doza më të larta “. Për ta sqaruar, KSN është një lloj flavonoidi që prodhon hop, dhe TKSN është një derivat i hidrogjenizuar i KSN, por kjo nuk do të thotë që duhet të pini gjashtë pako birrë./FrontOnline/