Të pasura me vitamina B, A, E, lecitinë, niacinë, kalcium, kalium, magnez, fosfor, hekur, zink dhe selen, farat e susamit e bëjnë atë një mbrojtës të zemrës, kockave, dhëmbëve, bukurisë së lëkurës dhe një luftëtar kundër radikalëve të lirë.
Ekspertët rekomandojnë që të vendosni një grusht fara susami në një ‘smoothy’ose sallatë çdo ditë, ta përdorni atë gjatë një vakti, ta kombinoni me makarona ose byrek… Rrit shijen e një pjate dhe në të njëjtën kohë është jashtëzakonisht ushqyese. Forcon dhëmbët dhe smaltin e dhëmbëve, duhet të jetë i domosdoshëm në dietën e grave, sepse mbron dhe forcon kockat, ul presionin e gjakut dhe zvogëlon rrezikun e sëmundjeve të zemrës.
Është një suplement i shkëlqyeshëm në rast të inflamacionit dhe infeksioneve të zgavrës me gojë, përshpejton dëbimin e toksinave nga trupi, përshpejton metabolizmin dhe qarkullimin… Nëse konsumohet rregullisht, për shkak të përmbajtjes së lartë të vitaminës E dhe zinkut, ndikon dukshëm në lëkurë shëndeti, ruan elasticitetin dhe ngadalëson plakjen, tharjen dhe formimin e parakohshëm të rrudhave./FrontOnline/